MENU

うに

雲丹刺し 30g 4,880
雲丹刺し 50g 7,880
雲丹刺し 100g 14,280
雲丹刺し 折1枚(250g) 25,800

根室直送のうにを使用

雲丹と道産牛うにく 4,630 

当店こだわりの雲丹と道産牛を使った逸品

雲丹磯部揚げ 2,360

雲丹丼 30g 5,080
雲丹丼 50g 8,280
雲丹丼 100g 14,480

きんき料理

きんき 焼き 

小 7,880
中 9,880
大 12,880
 

根室直送のきんきを使用

きんき 湯煮 

小 7,880
中 9,880
大 12,880
 

特製出汁でゆっくり煮た道南の郷土料理

焼き物

旨味ホッケ焼き 2,470

大判鯖の一夜干し 2,470

皮むき八角の一本焼き 1,390

鮪のカマ焼き 950

氷下魚の一夜干し(3 本) 735

知床鶏黒胡椒焼き 1,060

揚げ物

げんげの唐揚げ 850

げんげという根室でとれる深海魚プルプルとした食感でコラーゲンたっぷり

鱈フライ 850

フライドポテト 630

特製塩だれザンギ 850

本日の野菜天麩羅 950

野菜

野菜ポテトサラダ 740

本日の彩りサラダ 850

希寿特製雲丹ソースの野菜スティック 1,060

鰤のなめろう 1,030

イカ塩辛 630

いくら小鉢 1,060

鮪のユッケ 1,710

食事

海鮮丼ハーフ  2,140
海鮮丼フル  2,790

ウニぎり飯  1,390

イクラ丼ハーフ  2,470
イクラ丼フル  4,300

本日の雲丹入り握り3貫 1,820

日替わりでネタが変わります。

本日の雲丹入り握り5貫 2,470

日替わりでネタが変わります。

本日の雲丹入り握り7貫 3,220

日替わりでネタが変わります。

甘味

本日のアイスクリーム 520

本日のシャーベット 520

本日の水菓子 740